Nous sommes une petite entreprise familiale traditionnellement paysanne née avec la nécessité de vendre nos produits directement au consommateur. Du champ à l’assiette.

Nous produisons des produits de haute qualité et utilisés depuis toujours.

Nos cultures sont une tradition dans cette région. Nous exploitons principalement des fruits secs (noisetiers et amandiers), des oliviers de la variété arbequina et quelques caroubiers. Pratiquement 100% de nos cultures sont arrosées au goutte à goutte.

Nous avons des arbres centenaires, autant d’oliviers que de noisetiers, mais nous avons aussi de jeunes arbres nés avec pour objectif d’augmenter la production.

L’extension des cultures de noisetiers et d’oliviers dans le pays de l’Alt Camp rend nécessaire les traitements pour éviter une propagation rapide des maladies. C’est la raison pour laquelle nous pensons qu’il est bon de réaliser ces traitements et ainsi éviter toute prolifération.

Nous travaillons de manière intense sur nos terres essentiellement en septembre et en novembre, lorsque vient le temps des récoltes respectives, des noisettes, des amandes et des olives.

gousses
olives, noisettes et amandes